PÓS GRADUAÇÃO NUTRIÇÃO FUNCIONAL E FITOTERAPIA
A pós-graduação Lato Sensu em Nutrição Funcional e Fitoterapia busca capacitar o profissional Nutricionista no atendimento clínico utilizando plantas medicinais, em suas diversas formas farmacêuticas, como complemento da conduta nutricional, considerando o sinergismo entre os princípios e controle de desequilíbrios orgânicos, além de discorrer sobre diversos temas de interesse desta prática profissional.
MATRIZ CURRICULAR
1º SEMESTRE
- Inteligência Emocional aplicada na área da saúde – 20h
- Atendimento humanizado à saúde – 20h
- Empreendedorismo, inovação e desenvolvimento do profissional da
saúde – 20h - Nutrição Funcional e Fitoterapia em Estética e na Prática Esportiva – 20h
- Prescrição de Compostos Bioativos e Suplementos Nutricionais – 20h
2º SEMESTRE
- Interpretação e Prescrição de Exames Laboratoriais – 20h
- Nutrição Funcional e Fitoterapia nos Distúrbios Neurológicos e
Emocionais – 20h - Introdução à Prática de Fitoterapia: Bases Legais, Bioquímicas,
Moleculares e Morfofisiológicas – 20h - Nutrição Funcional e Fitoterapia no Tratamento e Prevenção da
Obesidade – 20h - Planejamento e Avaliação nutricional em Nutrição Clínica Funcional e
Fitoterapia – 20h
3º SEMESTRE
- Nutrição Funcional e Fitoterapia nas Doenças Cardiovasculares e
Respiratórias – 20h - Nutrição Funcional e Fitoterapia na Saúde da Criança, do Adolescente,
do Homem e da Mulher – 20h - Fitogenômica e Nutrigenômica – 20h
- Nutrição Funcional e Fitoterapia no Sistema Imunológico e
Osteoarticular – 20h
4º SEMESTRE
- Nutrição Funcional e Fitoterapia nas Doenças Metabólicas e Distúrbios
Hormonais – 20h - Nutrição Funcional e Fitoterapia na Detoxificação – 20h
- Nutrição Funcional e Fitoterapia no Trato Gastrintestinal e Disbiose – 20h
- Farmacologia, Formulação Magistral e Prescrição em Fitoterapia – 20h
Eduarda Santos
Coordenadora do Curso
Eduarda Santos e Silva, Enfermeira Graduada pela Universidade Federal do Piauí (UFPI).
Especialista na área de atuação em Saúde Pública pela Universidade Federal do Piauí (UFPI).
Enfermeira em atuação na Atenção Básica(Estratégia Saúde da Família), no Município de Quixeramobim, Docente nos cursos técnicos de Enfermagem e Radiologia na faculdade UNIQ